投资理财音频讲座简介:
【商业理财】餐饮老板内参:如何开一家赚钱的餐厅
怎样开一家赚钱的餐厅?
如何成为走在行业前沿的餐饮老板?
餐饮老板应该重点关注学习些什么?
餐厅餐饮套路太深,我们一起用心。
产品迭代、消费者定位、运营与营运、供应链上下游、企业管理方法论、规模化商业模式,品牌战……
都是当下餐饮人关注以及需要沉淀学习的核心点
消费升级带来餐饮行业大变革
以大浪淘沙之势洗刷整个行业
这是一款有知识和人格属性的内容产品
聊的内容或许是他刚见过的一个餐饮老板
或许是刚刚去过的一家餐厅
亦或是观察到餐饮行业的一种现象
还有可能是他刚合上的一本书突发的一段感想
总之这些内容都跟餐饮有关
也都是当下更有价值的所思所想
每周给自己一些单独思考的时间
闭目静听,归纳总结
一年便是一套强大的方法论
留白一个空间给餐饮老板内参
探索最前沿的餐饮商业核心
抓住最靠谱的餐饮发展趋势
把餐饮行业掰开揉碎讲给你听
和你一起参透餐饮大局观
第一期:餐饮业真的会大树底下不长草?.
第二期:便利店正在挑战餐厅!.
第三期:餐饮老司机告诉你,做决策时常识才靠谱.
第四期:餐饮那么难,为什还要干?
第五期:砍掉服务员?很可能就是砍掉营业额!
第六期:这个秘诀,可能会让你的客单价翻几倍!
第七期:餐饮业大洗牌,淘汰落后产能只是第一步!
第八期:连锁餐饮老板们,可以忘掉米其林了!
第九期:羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品?
博学:烤串店收益较好的占比不足%,新零售模式会赚大钱!
博学:羊肉串的赚钱秘籍:大串做利润,小串做引流!
博学:扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世。
博学:餐饮品牌塑造拒绝戏剧化、远离不靠谱!
博学:套路太深,五星级酒店的餐饮不能太好吃!
博学:餐饮业大洗牌,这四个机会不抓住,三年后可能就没了!
博学:日料偷袭中国八大菜系,中国餐饮老板要不要忿起?
博学:为什么说大量街边小店的死亡不值得同情?
博学:做到“一体两翼”,你才有机会进入餐饮最大赛道。
博学:麦当劳的“送餐到桌”服务,包含了什么细思极恐的信号?
博学:《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板:想成功还是得做第一
博学:一个丑陋的食材,为什么成了装逼神器,还教会了我们品类创新的秘诀?
博学:一个失败的店名,就可能是你屏蔽顾客的最大杀手……
博学:|年家店,加盟商成死忠粉,闽商喝着茶就能挣钱,为什么?
博学:探访永辉超级物种:为什么很多餐饮老板感到了“杀机”?
博学:餐考清单 | 老板,来测一下你有没有掉入“中层陷阱”?
博学: | 西贝万家店的梦想靠谱吗?
博学:绝味鸭脖这条丑到天际的广告,你怎么看?
博学: | 假装学习星巴克,一年卖了万
博学: | 人、货、场已变,餐饮业不再只是美食公司
。。。。。
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